Anne Simidi Tarifi
Bedile CAN MARHAN
186
kişinin defterinde

Anne Simidi

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 20dk

Anne Simidi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket yaş maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1, 5 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yumurtanın akı (sarılar üstüne)
  • Göz kararı margarin yada tereyağı
  • 5-5, 5 su bardağı un

ÜZERİ İÇİN;

  • Susam, çörek otu, mavi haşhaş isteğe bağlı

Anne Simidi Tarifi Yapılışı

  1. Maya ılık süt, sıvı yağ, toz şeker, tuz, yumurta beyazını öncelikle maya eriyene kadar karıştırıyoruz ardından ununu ekliyoruz.
  2. Hamurumuz sert olmayacak şekilde yoğuruyoruz.
  3. Kulak memesinden biraz daha yumuşak olmadı lazım üzerini streçleyip bir 10-15 dk mayalandırıyoruz .
  4. Mayalanan hamurumuzdan parçalar alıp yuvarlıyoruz.
  5. Ortasına 1 çay kaşığı olacak şekilde tereyağı veya margarin koyuyoruz.
  6. Ardından küçük bir tabak kadar parmak uçlarımızla büyütüyoruz.
  7. Daha sonra rulo yapıp 2 tane ruloyu birbirine dolayıp birleştirerek yağlı kağıt serilmiş tepsimize alıyoruz.
  8. Hamurumuz bitene kadar bu işlemi tekrarlıyoruz .
  9. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu serpip 5 dk daha tepsi mayası için bekletip öyle önceden ısıtılmış fırınımızda üzerleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Yumuşacık pufpuf simitlerimiz hazır. 🤗

AFİYET OLSUN 🎀

Anne Simidi

Anne Simidi

Anne Simidi

Anne Simidi

Anne Simidi

Anne Simidi

Anne Simidi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Anne Simidi Tarifi 21.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.