- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/anne-tarifi-el-acmasi-carsaf-boregi/
Anne Tarifi El Açması Çarşaf Böreği İçin Malzemeler
Hamuru için;
- Ilık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- 1 paket yaş maya
Patatesli harç için;
- Haşlanmış patates
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kasığı sıvı yağ
Kıymalı harç içi:
- 250 gram kıyma
- 2 domates
- 1 adet yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kara biber
Ispanaklı harç için;
- 1 kilo ıspanak
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- 1 kase yoğurt
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.