Anne Tarifi Yayla Çorbası (Yoğurt Çorbası)

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Anne Tarifi Yayla Çorbası (Yoğurt Çorbası) İçin Malzemeler

1 çay bardağı pirinç
8 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz

Terbiyesi için:

2 yumurta
1,5 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un (Tepeleme)

Yağlı sosu:

2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kuru nane

Anne Tarifi Yayla Çorbası (Yoğurt Çorbası) Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pirinçleri yıkayalım. Soğuk suyu ilave edelim. Pirinçler uzayıp yumuşayana kadar altı açık şekilde pişirelim.
Diğer taraftan terbiyesini hazırlayalım. (tüm malzemeleri bir kapta çırpalım. ) kaynayan çorbanın suyundan biraz alıp karışıma ilave edelim. (ılıştıralım) ılınmış olan karışımı ocaktaki çorbaya yavaşça ekleyelim. 1-2 taşım kaynatalım. En son tuzu ilave edelim.
Bir taraftan yağ-nane sosunu hazırlayalım.
Küçük bir tavaya yağları koyalım, biraz kızdırdıktan sonra içine naneyi ekleyelim.
Naneler pişince altını kapatalım.
Tenceredeki çorbanın içine karışımı dökelim. 1 taşım kaynatıp ocağın altını kapatalım. Afiyet olsun.

Anne Tarifi Yayla Çorbası (Yoğurt Çorbası) Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.