- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/anne-usulu-dolma-biber-7215137/
Anne Usulü Dolma Biber Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet dolmalık biber
İç harcı için;
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 su bardağı pirinç
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı toz kişniş
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- Yarım çay bardağı + 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- (1 yemek kaşığı pişirmeden önce dolmaların üzerine gezdirilecek)
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1. 5 yemek kaşığı domates salçası
- (yarım yemek kaşığı pişirme suyuna eklenecek)
Üzeri için;
- 1-2 adet domates
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.