- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/anne-usulu-sebzeli-ezogelin-corbasi/
Anne Üsülü Sebzeli Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 çay bardağından bir parmak eksik pilavlık bulgur
- 1 adet kuru soğan (soyulup küçük yemeklik doğranmış )
- 3 diş sarımsak (soyulup küçük doğranacak )
- 1 adet orta boy patates (soyulup küp doğranacak)
- 1 adet orta boy havuç (soyulup küp doğranacak )
- 1 adet çarliston biber(çekirdeği çıkarılıp küçük doğranmış )
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 7 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı toz tatlı biber, kurunane, kekik, kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz tatlı biber (üzeri için salçayı pişirirken )
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊👏👍👌🌹🎀💐
çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için teşekkür ederim hoşçakalın