Annem Usulü Sebzeli Bol Baharatlı Ciğer Sote Tarifi
Gurbet badur hışır
32
kişinin defterinde

Annem Usulü Sebzeli Bol Baharatlı Ciğer Sote

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 20dk

Annem Usulü Sebzeli Bol Baharatlı Ciğer Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 tane kuru soğan
  • 2 tane kırmızı biber
  • 1 kg tavuk ciğeri
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • Damak tadına göre tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Annem Usulü Sebzeli Bol Baharatlı Ciğer Sote Tarifi Yapılışı

Öncelikle kuru soğanları ve biberleri jülyen kesiyoruz, daha sonra tavaya yağımızı boşaltıyoruz, üzerine doğradığımız biber ve soğanları boşaltıyoruz, üzerine salça, pul biber ve tuzu serpiyoruz. 5 dakika yüksek ateşte daha sonra orta ateşte pişmeye bırakıyoruz. Bu arada ciğerlerimizi isteğe göre ufaltıyoruz, başka bir tencereye koyuyoruz, üzerine zencefil, zerdeçal, nane ve kekik serpiyoruz. Orta ateşte pişmeye bırakıyoruz. Ciğerler rengini değiştirince soğan ve biberler yarı pişmiş haldeyken, ikisini karıştırıyoruz. Kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz, 20 dakika sonra servise hazır. AFİYET OLSUN 😉

Annem Usulü Sebzeli Bol Baharatlı Ciğer Sote

Annem Usulü Sebzeli Bol Baharatlı Ciğer Sote

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
Annem Usulü Sebzeli Bol Baharatlı Ciğer Sote Tarifi 28.10.2016 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.