Annemin Kızartma Böreği

Annemin Kızartma Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket maya
• Su(kıvamı olana kadar ilave edilecek)
• Alabildiği kadar un
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı biber
• Sarımsak tozu
• Maydanoz

İç harcı için :

• Peynir
• Maydanoz
• İsterseniz kıyma

Annemin Kızartma Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Bu börek Annemin tarifidir zor aldım😄 Bu börek kızartılıyor. Yapılışı şöyle
Normal hamur yapıyoruz. Az un ilave edin kabin içine sonra yaş mayayı ve aldığı kadar su tuz. Kıvamı kulak memesi olacak. Mayalanmaya bırakın .Yarım saat. Sonra mayalandıkdan sonra içine karabiber tutam olacak kırmızıbiber ve 1 tatlı kaşık sarımsak tozu ilave edin maydanoz. Sonra bir tencere içine sıvı yağ katıp şekil verdiğimiz böreği ilave edip kızartıyoruz. Zor bir börek değildir 😊Kahvaltı da en iyi börekdir
Affiyet olsun.