Annem diye söylemiyorum çok nefis yapar pişiyi. Hepimiz bir araya geldiğimizde mutlaka annemin pişirdiği pişileri bol bol yeriz. Burada önemli olan hamurun yumuşaklığı.
Un, maya, ılık su, tuz ile gayet yumuşak bir hamur yoğrulur. Örtüyle sarıp bir saate kadar mayalandırılır. Hamur mayası gelince büyük bezeler yapılarak üzeri örtülür. Bezeleri elimizle fazla inceltmeden açıp kesiyoruz. Tavada kızdırılan yağda arkalı önlü pişirilir. Kahvaltıda yanında peynir ile çok güzel oluyor. Afiyet olsun. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.