- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/annemin-yogurtlu-semizotlu-tepsi-boregi/
Annemin Yoğurtlu Semizotlu Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru:
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sirke
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı dolusu tuz
İçi için;
- Yarım kilo semizotu
- 1 küçük kase lor peyniri
- 1 küçük kase rendelenmiş mihalic peyniri
- 1 çay kaşığı tuz pul biber
- Yarım çay karabiber
- 1 Türk kahve fincanı sıvı yağ
- 1 adet küçük boy kuru soğan
İçinin yoğurtlu sosu:
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
- 1 çimdik tuz
Üzerine sürmek için;
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sarı susam ve çörek otu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.