Annemle Fırında Biber Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Annemle Fırında Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

1 kilogram dolmalık biber küçük boy
500 gram pirinç
1 orta boy soğan
1 büyük boy domates
1 su bardağı zeytin yağı
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı tuz
7 dal maydanoz
7 dal dereotu
7 dal nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon

Annemle Fırında Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Biberlerimizi yıkayıp temizledikten sonra iç harcını hazırlayalım. Soğanı rendeleyip de koyalım.
Küçük bir tabağın içerisine de dolmaların üzerlerini kapatacak olduğumuz domateslerimizi doğrayıp kenarı koyalım.
Derin bir fırın kabı alalım. Biberlerimizi doldurup fırın kabımıza dizelim. Hepsi bittikten sonra üzerlerine domatesleri de ilave edelim.
Biz bu sefer fırında yapacağız ve biraz yanık gibi yapıyoruz daha lezzetli oluyor. Son olarak biberlerimizin üzerini geçmeyecek şekilde suyumuzu da dökelim.
Üzerini alüminyum folyo ile kaplayıp önceden ısıttığımız 180 derece fırınımıza atalım.
Ara ara kontrol ederek pişip pişmediğine bakalım. Pişen dolmalarımızın üzerini açalım ki biraz kızarsınlar.
Hafif üzerleri yanan dolmalarımızı fırından çıkartıp servis edebiliriz. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun ☺️

Annemle Fırında Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.