Anne Köftesi (Köftenin En Güzel Hali)

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Anne Köftesi (Köftenin En Güzel Hali) Tarifi İçin Malzemeler

300 gram kıyma
1 baş büyük soğan(rendele)
1 yumurta
Yarım çay bardağı galeta unu(yada bayat ekmek biraz ıslatın)
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı kimyon
1’er çay kaşığı( silme)tarçın, karabiber ,kırmızı biber (varsa yedibahar zerdeçal kişniş)yoksa olmasa da olur ve tuz
5 yemek kaşığı su

Anne Köftesi (Köftenin En Güzel Hali) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabına kıymamızı alalım.
Yumruğumuzla bastırıp kıymayı çukurlaştırıp üzerine galeta ununu rendelenmiş soğan yumurta, yoğurt ,baharatlar tuz ve 5 kaşık suyu da baharatların üzerine koyalım.
Elimizi ıslatarak yoğurmaya başlayalım ne kadar çok yoğrulursa o kadar güzel olur iyice yoğurduktan sonra elimizi ıslatarak istediğimiz şekli verelim.
Bol sıvı yağda orta ateşte alt üst ederek pişirelim harika bir lezzet.

Anne Köftesi (Köftenin En Güzel Hali) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.