- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/antakya-biberlisi/
Antakya Biberlisi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağından biraz fazla zeytin yağı
- 4, 5 su bardağı un
- 20 gram yaş maya (bir paketin yarısı) Kuru maya kullanacaksanız 1 yemek kaşığı yeterli olur
- 1. 5 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
Üst Malzemesi;
- 1 büyük soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı acı pul biber (İsteğe bağlı)
- 1 çay bardağına yakın zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.