Kombe baharati yaygin satilan birsey degil tarcin karanfil toz halinde karistilirsa biraz andiriyor 1 caykasigi tarcina cay kasihinin ucuyla karanfil yani bir f8ske zencefil muskat eklemelisiniz bundan fazlasi aci yapar

Acaba baharatı nerden bulabilirim bi fikriniz varmı ? Bi arkadaşım yapmıştı bi tane yemiştim tadı damagımda kaldı bende uapmak istiyorum:(

benim sorumun cevabı yazıyormuş…sonradan gördüm özür pınar hanım :)

baharatı nerden bulabiliriz pınar hanım…ellerinize sağlık bu arada

baharatını nasıl bulabilirizz….

Merhaba cok guzel gorunuyo ellerinize saglik ben baharat olarak ne eklediniz onu merak ettim

Merhaba gecenin tahtakalede pasta malzemeleri satan birçok dükkanda gördüm kömbe kalıplarını üstelik cok uygun rakama yanılmıyorsam birçok deseni vardı her. Bir tanesi 5. TL idi

Pınar Hanım sizden bir de kerebiç tarifi istiyorum. Bir tarif yaptım, un kurabiyesi gibi birşey oldu, başka bir tarif yaptım o da Elmalı kurabiye hamuru gibi oldu. Ben nedense bu aralar taktım bu iki kurabiyeye. Eşim eve gelince dalga geçiyor; bugün de kurabiye yaptın mı diye:)

Bilemedim ki kalıpta mı sorun var? Siz Yüksel Pastacılık’tan kaç numaralı kalıp aldınız hatırlıyor musunuz? Ben 2 numaralı daha küçük gözüktüğü için onu almıştım. Sonradan Hatay ürünleri satan yere de getirttim, o da aynı

Hep duydum ama hiç tatmadım baharat karışımından her yerde bulunurmu acaba birde kalıp fiyatı bana göre pahalı herkesin alım gücü o kadar yüksek değil.

gerçek Antakyalıdan ..kömbe tarifi .ölçeğimiz kase dir bardak diil.. vita yağı. sıvı yağ . pudra şekeri . su …aynı miktarda olacak vanilya .kabartma tozu kömbe baharatı ..(limon rendesi) arzuya göre… un susam

Vita yada evet yağı bulamazsanız size bir püf nokta, margarini eritin ve buzdolabında iyice dondurun dibine suyu inecektir , suyu süzüp kullanabilirsiniz aynı sonuç alınabilir ben un kurabiyesind e kullanıyorum tavsiye ederim…

Ben de bu tarifi Hatay’da bulunan bir arkadaşımın komşusundan almıştım. Tarif, birebir aynı. Ben baharatını kendim hazırladım. Hepsinden birer tatlı kaşığı koyup kapaklı bir kaseye boşalttım. Yapacağım zaman bir yemek kaşığı bu baharat karışımından döküyorum. Ben de kalıpları Yüksel Pastacılık’tan almıştım ama semtimde bulunan Hatay ürünleri satan bir dükkandan daha önce kömbe almıştım. Tadını tutturdum ama boyutlarını tutturamadım. Satın aldıklarım daha küçüktü, benim yaptıklarım daha büyük oldu. Acaba kalıbın yarısına mı yapıyorlar? Sizinkilere baktım, siz de aynı benim gibi kalıbın tamamına yaymışsınız hamuru(en sağdaki kalıp) sizinkiler de mi büyük oldu? Benim kömbelerim resmen avuçiçi büyüklüğünde oluyor

Bu arada bu sitede gerçekten de kömbe tarifi eksikti ve sayenizde o da var artık,ellerinize sağlık

Garantili bir tarifmi acaba bilgilendirirseniz sevinirim gonul rahatligiyla yapabilirmiyim….

Bir antakyalı olarak bende yapıyorum ve çok seviyorum ben ayrıyetten içini dolduruyorum sanki daha güzel oluyor ben genelde hurmalı yapıyorum :)

Vita yada evet yagi bulamazsak ne kullanabiliriz

Elinize sağlık kömür baharatı demişsiniz acaba hangi baharatlar yazarsanız sevinirim

Marketten bulabilirmiyiz bu baharatı ???

vita veya evet yağını nerden alacağız

Mmmmm pinarcigim bunu cok iyi biliyorum bir sene antakya reyhanlida kaldim inan cok ozlefiyim bir tat elkerine saglik sana ve ailene afiyet seker olsun sevgilerimle