Antakya Tepsi Kebabı
https://www.nefisyemektarifleri.com/antakya-tepsi-kebabi-3393177/
Antakya Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 1-2 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 2 adet domates
- 4 adet biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Antakya Tepsi Kebabı Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar sofralarınızı süsleyecek yapımı son derece basit ve pratik lezzeti de bi o kadar güzel bir tarif 👍
Kıymayı derin bir kaba alalım. Mutfak robotunda soğan, kapya biber, sarımsak ve maydanozu iyice ufalana kadar çekelim. Ve kıymanın üzerine ekleyerek baharatlar ve tuzu da katıp yoğuralım. Pişireceğimiz tepsiye çok az sıvı yağ ve salçayı her yerine gelecek şekilde sürelim. Üzerine yoğurduğumuz kıymayı ekleyerek tepsi ebatına göre yayalım. Bıçakla 8 eşit dilim şeklinde kesip üzerini domates ve biberler ile süsleyelim. 200 derece önceden ısıtılmış fırında yakmadan kontrollü olarak 45 dakika kadar pişirelim.
Afiyet olsun 😊
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Deneyenlerden Fotoğraflar
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Aynı tarife göre yaptım. Fırına sürmeden önce 1 kaşık salçayı 1 bardak sıcak su ile karıştırıp üzerine gezdiŕdim. Harika oldu..Teşekkürler. ..
bende hic su kullanmadan yapiyorum.sebzelerin suyu yeterli oluyor.elinize saglik
Merhaba şeyda hanım. Hayatlı değilim ancak hataylı bir komşum bu şekilde yapardı. Normalde soslu olduğunu biliyorum ancak kendisi bu şekilde yaptığını daha pratik olduğunu söylemişti. Genelde soslu yapıyordum ancak sossuz yapıldığında da lezzetinde bir fark olmuyor daha kolay oluyor. Sevgiler ❤️
hataylı mısınız? ben hataylıyımda tarife baktım hiçbir eksik yok ama bizde salça tepsi dibine sürülmüyor 1 çay bardağı su ile karıştırılıp etin üstüne her yere eşit gelecek şekilde dökülür