Antakya Usulü Döner Dürüm - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Antakya Usulü Döner Dürüm Tarifi İçin Malzemeler

1 adet lavaş
5 yemek kaşığı hazır tavuk döner
3-4 ince dilim domates
1/2 (yarım) mor soğan
Maydonoz
Pul biber
Karabiber
Tuz

Sosu için

3 yemek kaşığı zeytin yağı
1 tatlı kaşığı silme domates salçası
1 tatlı kaşığı silme biber salçası
1/2 (yarım) et bulyon
Sıcak su
Karabiber, kimyon, tuz ve pul biber

Antakya Usulü Döner Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce sosu hazırlayın.Bir tavaya zeytinyağını koyun.
Yağ kızınca salçaları ekleyip biraz kavurun.
Ardından baharatları bulyonu ve salçaları açacak kadar sıcak su ekleyin.
Sos kaynayınca altını kapatın.
Döner için ayrı bir tavaya biraz yağ ekleyin yağ kızınca döner ve baharatları ekleyip biraz kızartın.
Dönerin rengi dönünce ocağın altını kapatın.
Lavaşı tavada ya da tost makinesinde ısıtın.
Soğanı, maydanozu ve domatesleri ince ince doğrayın.
Lavaşın üzerine salça sos dökün, ardından döner, maydanoz, soğan ve domatesleri ekleyip dürüm yapın.
Dilerseniz biraz tost makinesinde basabilirsiniz. Afiyet olsun.

Dilerseniz dürümünüze sayfamdaki yoğurtlu döner sosunu da ekleyebilirsiniz

Antakya Usulü Döner Dürüm Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.