- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antakya-usulu-kaytaz-boregi/
Antakya Usulü Kaytaz Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 5 kilo un
- 1 yemek kaşığı tuz (azaltılıp çoğaltılabilir)
- 4 yemek kaşığı instant maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- Sıcağa yakın ılık su
Kıyma harcı için;
- 1 kilo az yağlı dana kıyma (çiğ olarak)
- 1 bağ maydanoz
- 5 tane kuru soğan
- 2 su bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- 2 yemek kasığı salça
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.