Antalya’nın Tahinli Piyazı

Tarifin Hikayesi
pukumutfakta
pukumutfakta
7.194 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Bugün kendi memleketimden bir tarif paylaşmak istedim. Bu piyaz şiş köfte ve pide ile servis edilir ve fasulye sevmeyene bile piyazı sevdirir, sosu da bolca ekmek yedirir. Muhakkak deneyin.
Bugün kendi memleketimden bir tarif paylaşmak istedim. Bu piyaz şiş köfte ve pide ile servis edilir ve fasulye sevmeyene bile piyazı sevdirir, sosu da bolca ekmek yedirir. Muhakkak deneyin.

Antalya'nın Tahinli Piyazı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı haşlanmış kuru fasülye
  • 1 su bardağı fasulyenin haşlama suyu
  • 1 su bardağı tahin
  • 1 limonun suyu
  • Yarım su bardağı elma sirkesi
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 baş piyazlık doğranmış soğan
  • 1 adet domates
  • 4-5 dal maydanoz
  • Hemen tüketecekseniz 2 adet haşlanmış yumurta ile nefis oluyor.

Antalya'nın Tahinli Piyazı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 su bardağı haşlanmış fasulye, 1 su bardağı haşlama suyu, tahin, sirke, limon suyu ve baharatları rondodan geçirin. Sosumuz hazır.
  2. Fasulyeleri çok ezilmeyecek şekilde haşlayın.
  3. Düdüklü tencerede haşlayacaksanız bir gece önceden suda beklettiniz fasulyeler 20 dk’da dağılmadan tam kıvamında pişiyor.
  4. Piyazlık doğranmış soğan, kabukları soyulmadan küp küp doğranmış domates, ince kıyılmış maydanoz ile karıştırın ve üzerine hazırladığınız sostan dökün.
  5. Sos akıcı bir kıvamda olmalı, koyu olursa bir miktar daha haşlama suyundan ekleyerek kıvamını açabilirsiniz.
  6. Sirke ve kimyon miktarını da damak zevkinize göre ayarlamanızı tavsiye ederim.
  7. Piyazı servis ederken haşlanmış fasulyeden bir miktar tabağa koyduktan sonra üzerine soğanlar, domates dilimleri eklenir ve bolca sostan dökülür.
  8. En son zeytinyağı gezdirilip kıyılmış maydanoz ile süslenir. Evde maydanoz kalmadığını fark edince dereotu kullandım ben ama maydanoz ayrı bir lezzet verir. Deneyenlere afiyet olsun.

Antalya'nın Tahinli Piyazı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Antalya’nın Tahinli Piyazı
Antalya’nın Tahinli Piyazı
Antalya’nın Tahinli Piyazı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Antalya’nın Tahinli Piyazı 25.12.2019 16:39 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.06.2020 20:36 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fasulye Piyazı Nasıl Yapılır?
Fasulye Piyazı Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Muhteşem Piyaz Tarifi
Muhteşem Piyaz6-8 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama
Maş Fasülyeli Antalya Piyazı (Bol Soslu) Tarifi
Maş Fasülyeli Antalya Piyazı (Bol Soslu)2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Karışık Piyaz Tarifi
Karışık Piyaz4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama
Piyaz Tarifi
Piyaz4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama
Tahinli Piyaz (Antalya Usulü) Tarifi
Tahinli Piyaz (Antalya Usulü)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Antalya Piyazı Tarifi
Antalya Piyazı8-10 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Piyaz Nasıl Yapılır?
Piyaz Nasıl Yapılır?6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama
En Hesaplı Pesto Sos Nasıl Yapılır?
En Hesaplı Pesto Sos Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Çiçek Soğan Yemeği Tarifi
Çiçek Soğan Yemeği1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Fındıklı Çikolata Topları Tarifi
Fındıklı Çikolata Topları2-4 kişilik, Pişirme yok, 25dk Hazırlama
Elmalı Turtacıklar (Kıyır Kıyır) Tarifi
Elmalı Turtacıklar (Kıyır Kıyır)10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Antalya Yemekleri: Farklı Lezzette Yöresel 17 Tarif Tarifi
Antalya Yemekleri: Farklı Lezzette Yöresel 17 Tarif

Yöresel lezzetler turu kapsamında Antalya yemekleri liste konumuz! Antalya mutfağı tahini, tatlılardan hamur işlerine hatta…

Ankara’nın En İyi 12 Yılbaşı Programı Tarifi
Ankara’nın En İyi 12 Yılbaşı Programı

Başkent Ankara Yılbaşı Etkinlikleri 2020 yılbaşı Ankara programları ile unutulmaz bir iz bırakacak! Ankara’da olanlar…

Moda’nın En Popüler 8 Yemek Mekanı Tarifi
Moda’nın En Popüler 8 Yemek Mekanı

Gözde Semt Moda’da Nerede Ne Yenir? Dikey mimariye direnen yapıları, insanda özgürlük hissi yaratan deniz…

Bursa’nın En İyi 10 Yılbaşı Programı Tarifi
Bursa’nın En İyi 10 Yılbaşı Programı

Bursa En İyi Yılbaşı Etkinlikleri Yeni yıla girmeye son günler kala pek çok yer gibi,…

Ankara’nın Tıka Basa Doyuran 10 Hamburgercisi Tarifi
Ankara’nın Tıka Basa Doyuran 10 Hamburgercisi

Ankara’nın En Lezzetli 10 Hamburger Durağı Söz konusu hamburger olduğunda, kimileri için akan sular durur.…

Çiçek Pasajı’nın En İyi 5 Restoranı – Lezzet ve Tarihin Keyifli Buluşması Tarifi
Çiçek Pasajı’nın En İyi 5 Restoranı – Lezzet ve Tarihin Keyifli Buluşması

Tarihi Çiçek Pasajı'nın Enleri Çiçek Pasajı, her karışı tarih kokan İstanbul’un popüler bir durağıdır. Neredeyse…

5 Günde 5 Kilo Verdiren Ender Saraç Diyeti Tarifi
5 Günde 5 Kilo Verdiren Ender Saraç Diyeti

Ender Saraç Diyeti: 5 Günde 5 Kilo Zayıflama Hayatın telaşından ve yaşanan beslenme düzensizliğinden dolayı…

Diyette Kabızlık Nasıl Geçer? 10 Kesin Çözüm Tarifi
Diyette Kabızlık Nasıl Geçer? 10 Kesin Çözüm

Diyette Kabızlık Neden Olur, Ne İyi Gelir? Tek tip beslenme, şok diyetler, düşük kalorili beslenme…

Ruminasyon Bozukluğu Nedir? Tedavisi, Belirtileri Tarifi
Ruminasyon Bozukluğu Nedir? Tedavisi, Belirtileri

Ruminasyon Bozukluğu (Geviş Getirme) İnsan nesli asırlardır pek çok hastalıkla mücadele etmektedir. Hem ruhen hem…

Ülseratif Kolit Diyeti: Nasıl Beslenmeli? Bitkisel Tedavi Tarifi
Ülseratif Kolit Diyeti: Nasıl Beslenmeli? Bitkisel Tedavi

Ülseratif Kolit Beslenme Tedavisi: Ne İyi Gelir? Vücudun en önemli organlarından biri olan bağırsaklar, oldukça…

Metabolizma Hızı Nasıl Hesaplanır? Kaç Olmalı? Tarifi
Metabolizma Hızı Nasıl Hesaplanır? Kaç Olmalı?

Metabolizma Hızı Nelere Bağlıdır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için, diyetlerden verimli sonuç almak için,…

Karaciğer Büyümesi Belirtileri, Neden Olur? Ne İyi Gelir? Tarifi
Karaciğer Büyümesi Belirtileri, Neden Olur? Ne İyi Gelir?

Karaciğer Büyümesi Nasıl Geçer? Karaciğer, vücutta pek çok farklı işlevi üstlenmesi ve bu işlevlerin birbiri…

Kuşburnu Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları, Neye İyi Gelir?
Kuşburnu Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları, Neye İyi Gelir?

Kış Hazırlığı Niteliğinde Bilgiler: Kuşburnu Çayı Kuşburnu güzel kokusu ve rengiyle tanınan bir bitkidir. Gülgiller…

Peeling Maskesi: En İyi 5 Doğal Tarif Tarifi
Peeling Maskesi: En İyi 5 Doğal Tarif

Evde En İyi Yüz Peelingi Nasıl Yapılır? Cildimiz gün boyu çeşitli toza, kire, makyaja ve…

Sade Yağ Nedir? Nasıl Yapılır? Tarifli Anlatımı
Sade Yağ Nedir? Nasıl Yapılır? Tarifli Anlatımı

Çıtır Çıtır Enfes Tariflerin Sırrı! Sade Yağ Hemen her yemek tarifi "Önce yağımızı tavaya alıyoruz"…

Hazımsızlığa Ne İyi Gelir? En Etkili 4 Çözüm Tarifi
Hazımsızlığa Ne İyi Gelir? En Etkili 4 Çözüm

Sindirimi Kolaylaştıran Doğal Tavsiyeler Şüphesiz dünyanın en güzel şeylerinden biri yemek yemek! Fakat herkesin bildiği…

Tıkınırcasına Yeme Bozukluğu: Testi, Tedavisi, Nasıl Geçer? Tarifi
Tıkınırcasına Yeme Bozukluğu: Testi, Tedavisi, Nasıl Geçer?

Tıkanırcasına Yemek Yeme Bozukluğu Kalabalık şehirlerde doğal ürünlerin zor bulunması, iş telaşından dolayı sıkça tüketilen…

Gıda İntoleransı Nedir? Testi ve Çeşitleri Tarifi
Gıda İntoleransı Nedir? Testi ve Çeşitleri

Gıda İntoleransı: Alerji, Hassasiyet Vücudumuz öyle bir mekanizmaya sahiptir ki; aldığı besinlere karşı neyi nasıl…

Yulafta Gluten Var Mı? Glutensiz Yulaf Olur Mu? Tarifi
Yulafta Gluten Var Mı? Glutensiz Yulaf Olur Mu?

Yulaf Ezmesi Glutenli Mi Glutensiz Mi? Yulaf ezmesi pek çok kişinin sağlıklı öğünlerine eşlik eden…

Mum Yapımı, Malzemeleri ve Çeşitleri Tarifi
Mum Yapımı, Malzemeleri ve Çeşitleri

Çeşit Çeşit Mum Yapımı Evinizi dekore etmek ya da arkadaşlarınıza hediye etmek için mum almak…

Gluten İçeren Besinler Listesi Tarifi
Gluten İçeren Besinler Listesi

Hangi Yiyecek ve İçeceklerde Gluten Var? Buğday ve arpa gibi tahılların içinde yer alan gluten…

Kaz Yumurtası: Fiyatı, Faydaları, Yenir mi? Tarifi
Kaz Yumurtası: Fiyatı, Faydaları, Yenir mi?

Tavuktan Yumurtasından Büyük: Kaz Yumurtası Kaz yumurtası, tavuk yumurtası ile karşılaştırıldığında daha mat ve beyaz…

Mısır Ununda Gluten Var Mı? Tarifi
Mısır Ununda Gluten Var Mı?

Gluten Hassasiyetinde Mısır Unu Tüketilebilir Mi? Gluten hassasiyeti olan kişiler çölyak hastalığında görülen semptomların benzerlerini…

Çobançantası Otu: Faydaları ve Kullanımı Tarifi
Çobançantası Otu: Faydaları ve Kullanımı

Çobançantası Otu: Kadın Hastalıklarına Birebir! Faydalarıyla olduğu kadar ismiyle de dikkat çeken çobançantası tarımsal arazilerde…

Limon Tuzu Nedir? Faydaları ve Zararları Nelerdir? Tarifi
Limon Tuzu Nedir? Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Limon Tuzu Faydaları ve Kullanımına Dair İpuçları Limon tuzu nedir? Mutfakta hazırlanan tariflerden genel ev…

Hellim Peyniri Nasıl Kızartılır, Yenir? 10 Enfes Tarif Tarifi
Hellim Peyniri Nasıl Kızartılır, Yenir? 10 Enfes Tarif

Hellim Nasıl Kızartılır? Nasıl Yenir? Peynir denildiğinde akla gelen beyaz peynir ve kaşar peyniri genellikte…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Tarifler Geri
Videolar Geri