- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-ciger-kavurma-videolu/
Antep Usulü Ciğer Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuzu akciğer
- 3 adet kuru soğan
- 1 adet kapya biber
- 100 gram tereyağı
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
kokusu burnuma geldi ellerinize sağlık çok değerli bir lezzettir
Çok teşekkür ederiz Gamze Hanım 🌼 Gaziantep’in diğer lezzetleri ve daha birçok tarif için Youtube sayfamıza bekleriz 🥰