- 4-6 Kişilik
- 2 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-katmeri-el-acmasi/
Antep Katmeri (El Açması) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık su
- 2,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Hamuru yağlamak için;
- 2 kaşık tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Süt kaymağı için;
- 1,5 subardağı süt
- Yarım çay bardağı irmik
Arası için;
- Her katmer için 4 kaşık ince çekilmiş Antep fıstığı
- 2-3 kaşık toz şeker
- 3 kaşık süt kaymağı
- 1 kaşık tereyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.