- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-tava-8963682/
Antep Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 3 patates
- 1 patlıcan
- 2 domates
- 2 kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 3 biber
- 250 gram kuşbaşı yada kıyma
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Yarım çay kaşığı kekik
- Yarım çay bardağı yağ
- Yarım çay bardağı su
Patlıcanı tuzlu suda bekletmeden yapınca acılaştırmadı mı yemeği ?
Hayır hiç bi acılaşma olmuyor
su koyulmuyormu hic
Dün denedim bu yemeği gerçekten çok güzel oldu tarif için teşekkür ederim 👏🏻tam tarife uydum eti 250 gr dan biraz fazla da koyulabilir patlıcan çok güzel tat veriyor acılık vermedi
Afiyet olsun 😊
Patlıcanı tuzlu suda bekletmeden yapınca acılaştırmadı mı yemeği ?
Hayır hiç bi acılaşma olmuyor