- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-tava-9374068/
Antep Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kuzu kuşbaşı
- 4 ad patates (küp küp doğranmış)
- 20 ad arpacık soğan
- 6 ad çarliston biber (silindir şeklinde doğranmış)
- 2 ad kapya biber (silindir şeklinde doğranmış)
- 4 ad kemer patlıcan (silindir şeklinde doğranmış)
- 4 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kimyon
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı pul biber
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı biberiye
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı ılık su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.