- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-usulu-kuru-kofte-5939551/
Antep Usulü Kuru Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy limon
- 2 orta boy domates
- 10 dal maydanoz
- 1 orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 3 yemek kaşığı biber salçası (Rengine göre miktarını ayarlayabilirsiniz)
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- İsteğe göre karabiber isot gibi baharatlarda eklenebilir
- Sarımsakta isteğe göre
Elinize sağlık
tarifniz için teşekkürler. orijinalini anşatmışsınız😋
Afiyet olsun antepli arkadaşımdan öğrendim 🤗