- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-usulu-yaprak-sarma-7845621/
Antep Usulü Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg asma yaprağı
İç harcı için;
- 2 su bardağı dolmalık pirinç
- 2 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım su bardağı zeytin yağı
Üzeri için;
- 1 adet limon
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Su
Elinize sağlık afiyet olsun 🤗
Teşekkürler efendim, denerseniz fotoğraflarınızı bekliyorum🙂