- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-usulu-yogurt-corbasi/
Antep Usulü Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kuşbaşı
- 1 su bardağı nohut
- Yarım su bardağı kesme mantı (Yada hazır mantı)
- 2 kase yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
Anneler yapıyorsa bi başkadır tabi 😊afiyet olsun
Biz burda buna tarhanada koyuyoruz. Bizim buraya özgü sarımsaklı oluyor hemde
Doğrudur ben böyle biliyorum ama dediğiniz gibide çok güzel oluyordur eminim
Tarhana ananemin katkısı yoksa normalde konmuyor ama sarımsak kış ayında özellikle güzel oluyor