- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-yuvarlamasi-4290822/
Antep Yuvarlaması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı irmik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tane yumurta
- 1 su bardağı nohut
- 1 kase kuşbaşı et
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 tane yumurta
Benim nohut daha önceden haşlanmış var onu nasıl yapıyoruz
Benim nohut daha önceden haşlanmış var onu nasıl yapıyoruz
500 gr cig koftelik et 1 yumurta 2 tatli kasigi karabiber küçük bir bas sogan 500 gr pirinc unu yuvarlamalik un(eger yoksa pirinc iyice yikanir bir suzege konur nemli iken robotta cekilir) sonra butun bunlari et makinesinde 3 kere macun olana dek sadece ellerimizi islatip çekeriz..sonra doker yuvarlariz avucumuzada zaytin yagi koyariz ..yuvalama budur
hazırlanışı ince bulgur ve irmik sisirilir yaziyor
Bence siz başka tarifle karıştırıyorsunuz benim tarifimde öyle birşey yazmıyor
antep yuvarlamasi degilde yogurtlu bulgur corbasi deseydiniz iyiydi
istersenoz size gercek tarifini veririm
bulgur ne alaka
Hanımefendi siz tarifini bilmiyorsunuz sanırım ondan böyle yazıyorsunuz gerçek tarifini siz kendiniz yapabilirsiniz afiyetle yiyebilirsiniz:)
Bulgur yok benim tarifimde:)
hani icinin kiymasi hani suzme yoğurtlu dışı hic alakasi yok
antepde yuvarlama ille kıymayla olmuyor süzme Yogurtla olmuyor biz simit suya koyarız daha sonra yumurta karabiber tuz un koyar yogurur yuvalarız daha sonra etiyle suda haşlarız daha sonra yogurt döker yag ve nane dökeriz