- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antepin-yoresel-lezzeti-lapa-maltihali-askoruk-asi/
Antep’in Yöresel Lezzeti Lapa (Maltıhalı Aş,Körük Aşı) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağından iki parmak eksik bulgur
- 2 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 er tatlı kaşığı dolusu karabiber ve toz biber
- Tuz
- Sıvıyağ
lapanin yanına hangi yemek iyi gider sizce
biz antepliler başlı başına tursu ayran ile tüketiriz ama yanına yogurtlu yemek iyi gider