- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/anteplisinden-sogan-kebabi/
Anteplisinden Soğan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kebablık küçük soğan
- 1 kilo kıyma
- Tuz
Pişerken yüzüne sosu için;
- 2 su bardağı su
- Yarım çay bardağına yakın nar ekşisi
- 2 adet küp şeker
- Çok az zeytinyağı
- 1 er tatlı kaşığı karabiber ve toz biber
- 1 tatlı kaşığı salça
Orta veya aralarına dizmek için;
- 3 adet patates (Kabuğu soyulup dilimlenecek)
teşekkürler havva hanım
ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊👏👍🎀