Antibiyotik Etkisinde Tavuk Çorbası

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Antibiyotik Etkisinde Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 adet tavuk göğüsü
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
1 adet domates
Yarım çay bardağı yıldız şehriye
5-6 dal maydanoz
Yarım limon
2 tutam karabiber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz

Antibiyotik Etkisinde Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanı rendeliyoruz. (Küçük küpler halinde de doğrayabilirsiniz. Ben çorbanın içinde yüzen soğan taneleri görmekten hoşlanmıyorum. O yüzden rendelemeyi tercih ediyorum. ) Yeşil biberi uzunlamasına ortadan ikiye bölüp, çekirdeklerini çıkardıktan sonra ince ince doğruyoruz. 2 yemek kaşığı sıvı yağda soğanlarla beraber biberleri kavurmaya başlıyoruz. Küçük parçalar halinde kestiğimiz tavuk göğüsünü de ekliyoruz. 1, 5 lt kadar sıcak suyu ilave ederek 15 dk. Kaynatıyoruz. İçine yıldız şehriyeleri ilave ettikten sonra 10 dk. Daha kaynatıyoruz. Domatesin kabuklarını soyuyoruz. Domatesi ikiye bölüp çekirdek kısmını çıkarıyoruz. (Domatesin kabuğunu soymazsak , domates sıcak suya atıldıktan sonra kabuklarından ayrılıyor ve çorbada böyle bir görüntüyü hiç sevmiyorum. Domates çekirdeklerini ayırmamızın sebebi de çorbanın yine görünümü ve rengini değiştirmemesi için kullanmıyorum. ) Küçük küpler halinde doğruyoruz ve çorbanın içine ilave ediyoruz. En son 5-6 dal kadar maydanozu saplarından ayırarak sadece yapraklarını ince ince doğrayıp çorbaya ekliyoruz. Yarım limonun suyunu, 2 tutam karabiberi ve tuzu da ilave edip, 5 dakika daha kaynatıyoruz. Çorbamız servise hazırdır.
Sofranızdan bereket, muhabbet ve sevdikleriniz eksik olmasın. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

gulce06 @Gulce06

Şikayet Et

Enfes görünüyor denemeliyim hemen. Teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Pınar YARGICI @pikacu
  
  Şikayet Et
  
  Gülce Hanım beğenmenize çok sevindim. Teşekkür ederim :) Sevgiler…
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Hilmi Büşra GÜNGÖR @Hilmi_Gungor

Şikayet Et

tesekkur ederim pınar hanim . ellerinize saglikkk :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Pınar YARGICI @pikacu
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim. Afiyet olsun ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Hilmi Büşra GÜNGÖR @Hilmi_Gungor

Şikayet Et

merhaba pinar hanim çorba çok güzel gözüküyor fakat tavuklari haslayip mi koyucaz yoksa direk cigden mi ?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Pınar YARGICI @pikacu
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba Büşra hanım. Tavukları çiğden ekliyoruz. Soğan ve biberle beraber kavuruyoruz. Ardından sıcak suyu ilave ediyoruz. Sevgiler…
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce