Apfelmus (elma Püresi)

Apfelmus (elma Püresi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg elma(8 adet )
• 200 ml su
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Apfelmus (elma Püresi) Tarifi'nin Yapılışı

Elmalar yıkanır, soyulur ve küçük küpler halinde doğranır. Tencereye konulur ve 200 ml su ve 3 yemek kaşığı şeker eklenir, limon suyu da eklenerek pişmeye bırakılır. 15 dakika gibi bir sürede elmalar yumuşamaya başlar. Sonra püre haline getirilir ve soğumaya bırakılır. Hafif ekşimsi bir tadı oluyor. İsterseniz şeker miktarını biraz daha artırabilirsiniz. Bu tarifi arkadaşım gönderdi özellikle çocuğu olanlar için tercih edilecek bir tarif. Ilık olarak da yenilebilir. Pankek ve waffle ile de servis yapabilirsiniz.