Apple Crumble With Custard

Apple Crumble With Custard Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet ekşi yeşil elma
• 2 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı kırılmış ceviz içi

Hamuru için

• 175 gr un
• 110 gr pudra şekeri
• 110 gr tereyağ

Üstüne

• 1 çorba kaşığı yulaf
• 1 çorba kaşığı esmer şeker

Apple Crumble With Custard Tarifi'nin Yapılışı

Custard sosu tarifi bir sonraki tarifte

Elmaları ya küp küp yada benim doğradığım gibi yarım ay şeklinde doğrayıp pudra şekeri, tarçın ve ceviz ile karıştırın. Isıya dayanaklı bir kaba yayın üzerine hamurunu hazırlayalım. Belirtilen ölçüleri bir kapta elinizle ufalaya ufalaya tereyağını yedirin. Sonunda irmik gibi bir hamur oluyor. Bu hamuru elmaların üzerine serperek yayın. Bir çatalın ters tarafı ile bastırın. Üzeri için olan şeker ve yulafı karıştırıp hamurun üzerine serpin. Yaklaşık 40 dakika önceden ısıtılmış fırında 170 derecede üstü kızarana kadar pişirin.