Arap Dudağı

Arap Dudağı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bar. toz şeker
• 1 çay bar. sıvı yağ
• 1 çay bar. süt
• 1 pak. vanilya
• 2 pak. kab. tozu
• 1. 5 su bar. elenmiş un

Sosu için :

• 2 yem. kaş. kakao
• 2 yem. toz şeker
• 1 su bar. süt

Üstüne :

• 1 pak. krema
• 60 gr. sütlü çikolata

Süslemek için :

• Ceviz, fıstık, fındık (tercihe bağlı)

Arap Dudağı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şeker, beyaz köpük gibi olasıya kadar çırpılır. (5 -6 dk).
2. Sıvıyağ ve süt eklenir 1 -2 dk çırpılır.
3. Kakao, un, kab. tozu ve vanilya eklenir.
4. Yağlanılan dikdörtgen borcama yayılır. Fırında 175° pişirilir.
5. Pişen kekin her yerine kürdan batırıyoruz(sosun daha çok keke nüfuz etmesi için).
6. Süt, şeker ve kakao karıştırılır. İlk sıcağı çıkan kekin üzerine yayılır.
7. Sonra krema bir sos tenceresine alınır. Biraz ısınan kremaya çikolata eklenir.
8. Kekin üstüne dökülür. Sos iyice çekince cevizle süslenir.

Afiyet şifa olsun. 🌹😍🤗.