4 yumurta (kızımada yedireceğim için fazla ve köy yumurtası kullandım 😊)
1 buçuk su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 şişe maden suyu
2 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un (ben unun birazını kızımın keçiboynuzlu un karışımından kullandım 😊 )
Üzeri için;
Ballı irmikli arı mama paketinin yarısından biraz fazlası
1 buçuk su bardağı süt
1 yemek kaşığı kadar tereyağı
(isteğe göre ikisi bir arada kahve de ekleyebilirsiniz 🤗)
Arı Mamalı Vitaminli Kek Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta ve şeker 4 dk çırpılır.
Sonra diğer malzemeler eklenir karıştırılır .
Aşırı çırpmadan, en son unda kıvama göre eklenir.
Karışım tart kabına alınır (tart kabını yağlayıp un serpin)
180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrol ederek pişirin.
Fırında kek pişerken muhallebiyi hazırlayın ve soğutun.
Paketteki toz 1,5 su bardağı süt ile pişirilir.
Piştikten sonra tereyağ eklenir ve çırpılır ,soğumaya bırakılır.
Kek pişince ilk sıcaklığı gittikten sonra ters çevirip çukur bölüme muhallebiyi azar azar döküp düzeltin ve soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun ✋😇♥️ (yine üzerine kahve ekebilirsiniz isterseniz ☕)