Armutlu Kuru Üzümlü Bebek Keki

Armutlu Kuru Üzümlü Bebek Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 9 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı dut pekmezi
• 1 küçük armut
• 1 yemek kaşığı kuru üzüm

Armutlu Kuru Üzümlü Bebek Keki Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta sarısı ve karbonat iyice karıştırılır. Daha sonra yoğurt, pekmez, sıvı yağ ekleyip tekrar karıştırılır. En son göz kararı un eklenip karıştırılır.
Son olarak ufak ufak doğranmış armut ve elimizle ikiye böldüğümüz kuru üzümleri de ekleyip karıştırın. Yağlanmış küçük kalıplara koyup 200 derece ısıtılmış fırında pişirilir. Piştiğini anlamak için kürdanla kontrol ediyoruz. Bu ölçüyle 6 küçük kalıp kek çıkıyor.