- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arnavut-boregi-10940010/
Arnavut Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram un
- 1 + 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı su
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ + 2 yemek kaşığı tereyağı (Yağlamak için)
İç malzeme:
- 2 adet pırasa
- 1 küçük kuru soğan
- 200 gram beyaz peynir
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
- Tuz, karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
cevabınız için teşekkürler. tekrar deneyeceğim. emeğinize sağlık 🙏
😍
merhabalar denedim tadı gerçekten çok güzeldi.fakat çok sert oldu.özellikle üstü.nerde eksik yada fazla ne yaptım bilemedim. emeğinize sağlık.
Merhabalar. Sanırım hamuru yaparken suyunu az kullandınız. Arnavut böreği hamuru yumuşak olmalı. Böylelikle kolay esniyor ve pişince pul pul oluyor. Bardak ölçüleri malesef böyle ufak sıkıntılar oluyor. Az daha su ekleyerek yumuşak hamur elde edebilirsiniz. 😍