Arnavut Ciğeri Tarifi
Pötikare_mutfak
18
kişinin defterinde

Arnavut Ciğeri

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 50dk

Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler

  • 1000 kg dana ciğeri
  • 7-8 adet çarliston biber
  • 3 adet patates

Soğan kullanmak isteyenlere

  • 2-3 adet kuru soğan
  • 1 miktar sumak
  • Yarım limon

Arnavut Ciğeri Tarifi Yapılışı

  1. Patatesleri küp küp doğruyoruz. Fazla büyük olmasın. Onları kızartalım önce.
  2. Patatesler kızarınca biberleri ufal ufak doğrayıp kızartalım.
  3. En son ciğerleri unlayalım ve unların fazlasını alıp kızartalım.
  4. En son hepsini harmanlayıp karıştıralım tuzunu da koyup.
  5. Soğanı ince ince doğrayalım. Üç yemek kaşığı sumak koyalım.
  6. Yarım limon sıkalım harmanlayalım. İyice elimizle karıştırıp soğana limon ve sumağı yedirelim.
    Dilerseniz tabağınızın kenarına da soğanı koyabilirsiniz. Afiyet şeker olsun ☺️

Arnavut Ciğeri

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Arnavut Ciğeri Tarifi 12.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.