Arnavut Ciğeri Tarifi
Büşra Gül
1
kişinin defterinde

Arnavut Ciğeri

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 5dk

Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 gram dana ciğeri
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Kızartmak için:

  • 2 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:

  • 1 adet büyük boy kırmızı soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı kimyon

Arnavut Ciğeri Tarifi Yapılışı

  1. Ciğerlerin zarını çıkarttıktan sonra kuşbaşı büyüklüğünde doğrayın.
  2. Ciğerleri unladıktan sonra kızgın yağda renk alana kadar kızartın.
  3. Dilerseniz unlamayı karabiber ve tuz karışımıyla yapabilirsiniz .Emin olun öyle daha da lezzetli oluyor.
  4. Arzuya göre toz kırmızıbiber katabilirsiniz.
  5. Kırmızı soğanı incecik doğradıktan sonra sumak ve kıyılmış maydanozla harmanlayın.
  6. Ben bu şekilde çok sevdiğim için böyle servis ettim yapanlardan şimdiden afiyet olsun 😋

Arnavut Ciğeri

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Arnavut Ciğeri Tarifi 07.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.