Arnavut Ciğeri Tarifi
Seda AFŞAR
40
kişinin defterinde

Arnavut Ciğeri

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram dana ciğeri
  • 2 adet patates
  • 2 adet çarliston biber
  • 1-2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Un
  • Sıvı yağ
  • Dilediğiniz baharatları kullanabilirsiniz

Arnavut Ciğeri Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle kasaptan aldığınız ciğeri, kuşbaşı doğrayalım.
  2. Ciğerlerin üstüne un serpip, süzgeçten geçirip, fazla unu atalım.
  3. Patatesleri küp küp doğrayıp kızartalım.
  4. Daha sonra biberleri doğrayıp, kızartalım.
  5. En son da, kızgın yağda ciğerleri kızartalım.
  6. Kızartılan malzemeleri, ayrı bir tavaya alalım.
  7. İçine; sarımsak, tuz ve baharat ekleyip, az yağda harmanlayalım.
  8. Bütün malzemeleri karıştırdıktan sonra, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 😇.

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Arnavut Ciğeri Tarifi 23.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.