- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arnavut-cigeri-7813337/
Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo dana ciğer
- Yarım su bardağı un
- 3 orta boy patates
- Yarım bağ maydanoz
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Kızartmak için
- Sıvı yağ
koyun ciğerinden de olur mu