- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arnavut-cigeri-8202950/
Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg -yarım kg arası dana ciğeri temizlenmiş
- 1 su bardağı un
- 2 çağ bardağı sıvı yağ( kızartmak için)
- Tuz
- Toz kırmızı biber (paprika diğer adıyla)
Salata için:
- 5-6 adet mor soğan boyut fark etmez
- 1 paket çiğ köfte sosu
- Çok az sumak ve isot
- Limon suyu (isteğe bağlı ben az kattım)
Le Cola olmasaydı iyiydi😅
Neden
Bilmem🙂