Arnavut Ciğeri Tarifi
esmanur sağlıcak
5
kişinin defterinde

Arnavut Ciğeri

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 40dk

Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg -yarım kg arası dana ciğeri temizlenmiş
  • 1 su bardağı un
  • 2 çağ bardağı sıvı yağ( kızartmak için)
  • Tuz
  • Toz kırmızı biber (paprika diğer adıyla)

Salata için:

  • 5-6 adet mor soğan boyut fark etmez
  • 1 paket çiğ köfte sosu
  • Çok az sumak ve isot
  • Limon  suyu (isteğe bağlı ben az kattım)

Arnavut Ciğeri Tarifi Yapılışı

  1. Ciğerleri temizledikten sonra orta boyutta doğradım, yuvarlak tepsiye unu ilave edip ciğeri de karıştırıp harmanladım.
  2. Daha sonra elek yardımı ile fazla unu eledim. Kızgın yağlı tavaya artım ara ara karıştırıp kızarttım fazla kurutmadan.
  3. O tavada kızarırken bir yandan salata 🥗 yapımına geçtim soğanı temizleyip yarım ay 🌒 şeklinde doğrayıp derin kaba koyup diğer malzemelerini ekleyip yoğurup kenara aldım .
  4. Ara ara karıştırıp pişince ciğerleri yuvarlak borcama alıp baharatları ekleyip iyice karıştırdım.
  5. Sunuma hazırladım. Yanına salata ve yoğurt ekledim afiyet olsun 🥰🧂.

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

 

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Arnavut Ciğeri Tarifi 04.10.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.