Arnavut Ciğeri Tarifi
Esra kırıköz
11
kişinin defterinde

Arnavut Ciğeri

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 30dk

Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo dana ciğeri
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 su bardağı sıvı yağ
  • Yanında servis etmek için
  • 3 adet patates
  • 2 adet soğan

Soğanın üstüne atmak için

  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sumak

Arnavut Ciğeri Tarifi Yapılışı

  1.  öncelikle ben patatesleri küp küp doğradım.
  2. 2 yemek kaşığı yağ gezdirdim tuz ve pulbiber attıktan sonra fırına attım.
  3. Fırında kızarttım.
  4. Daha sonra ciğerlerimi parmak boyutunda uzun uzun şeritler şeklinde kestim.
  5. Unu tuzu pul biberi karabiberi ekleyip güzelce harmanladıktan sonra ciğerlerimin her yerini iyice una buladım.
  6. Tavamızda yağımızı iyice kızdırıyoruz. Tamamen yağ kızdıktan sonra ciğerlerimizi kızartıyoruz çok uzun süre tutmayalım çünkü çok çabuk kuruyabilir ciğeri ara ara kevgir kepçe ile kontrol ederek kontrollü bir şekilde pişirelim.
  7. Yanında servis etmek için soğanlarımızı yarın ay şeklinde doğruyalım. Tuz, sumak ,limonla güzel bir soğan salatası hazırlayalım afiyet şifa olsun.Lezzetine doyamayacağınız çok güzel bir ciğer oldu

Arnavut Ciğeri

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Arnavut Ciğeri Tarifi 13.10.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.