- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arnavut-cigeri-yapimi/
Arnavut Ciğeri Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet koyun karaciğeri
- 2 yemek kaşığı buğday unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- Kızartmak için; 1 su bardağı sıvı yağ
- Piyaz için; Kuru soğan, maydanoz, biraz tuz, limon, zeytinyağı
bir sorum olacak size tarifte 2 yk buğday unu yazıyor bu miktar yeterli geliyor mu acaba?
evet yeterli oluyor.zaten una buladıktan sonra fazla unlardanda temizliyoruz.