- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arpa-sehriyeli-tarhana-corbasi-7558210/
Arpa Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı ev tarhanası
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
- Yarım çay bardağı arpa şehriye
- 1 litre soğuk su
Baharatlar:
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen (yahut nane)
- 1 çay kaşığı toz şeker
- Yarım çay kaşığı sarımsak granül
Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın makbule yüksek 🙏🏻 Beğenmenize çok sevindim, emeğinize sağlık. Tadan herkese afiyet olsun 😊
Bir bilgi vermek istedim. Kaynamaya başlafıktan sonra bi 15 dakika kadar çırparak kaynatırsanız pürüzsüz oluyor. Blenderdan geçirmek zorunda kalmazsınız ☺️
Kullandığım tarhana kıymetli tonton anneannemin yaptığı ev tarhanası sayın Hatice. Pişirirken devamlı karıştırsam da sanırsam yapma şekline bağlı olarak tamamen pürüzsüzleşmiyor. Bu sebepten dolayı blenderdan geçirmeden tüketince hoşuma gitmiyor. Fakat çırparak tarhanası tamamen eriyenler dediğiniz gibi yapabilir 😊 Bilgilendirme için teşekkür ederim 🙏🏻 Sağlıklı günler dilerim efenim 🙏🏻
Kullanacağımız kadar tarhanayı bir müddet kasede soğuk suda bekletincede yumuşuyor, ara ara karıştırarak👍☺️
Bir de böyle deneyeyim bir dahaki sefer 😊 Bilgi için teşekkür ederim efenim 🙏🏻
ellerine sağlık canım 😘
Teşekkür ederim efenim 😊🙏🏻