- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arpacik-soganli-defne-yaprakli-tavuk-yahni/
Arpacık Soğanlı Defne Yapraklı Tavuk Yahni Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kemiksiz tavuk but eti (İri kuşbaşı doğranmış şekilde )
- 15 adet arpacık soğan (Kabuğu soyulup bütün konacak)
- 10 diş sarımsak (Kabuğu soyulup diş şekilde bütün kalacak )
- 2 adet koyu yeşil biber (İri doğranacak )
- 2 adet çarliston biber (İri doğranacak )
- 1 adet kapya biber (Küçük doğranmış )
- 1 adet havuç (Kabuğu soyulup iri doğranacak )
- 2 adet patates (Kabuğu soyulup kuşbaşı doğranacak )
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 adet defne yaprağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1çay kaşığı karabiber, kekik
- 2 küçük kase sıcak su
- 3 adet çeri domates (Kabuğu soyulup küçük doğranacak )
Yaptım gayet güzel lezzetli
elinize sağlık afiyet olsun
İki sene önce denemiştim çok beğenerek yemiştik ama uzun zamandır yapmıyordum küçük oğlumun tarifiyle baya arayarak tarife tekrar uğraştım defterimde kayıtlıydı fakat telefonum bozulunca yeniden erişemedim tarife .
yarın tekrar oğlum için yapıcam inşallah
İyi akşamlar elinize emeğinize sağlık afiyet olsun çok lezzetli bir tarif oluyor