Artan Kekleri Değerlendirin Pratik Kup

Artan Kekleri Değerlendirin Pratik Kup Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet muz
• Bayatlamış keklerinizden 3-4 dilim (yoksa dankek gibi hazır kekler de olur)

Kreması için:

• 3 bardak süt
• 2, 5 kaşık mısır nişastası
• 1, 5 kaşık un
• Vanilya
• 1 kaşık muzlu puding ( şart değil ben böyle tariflerde bebek maması gibi oluşan tadı önlemek için koyuyorum)
• Arzuya göre şeker
• 1, 5 parmak kalınlığında tereyağı-margarin

Not: krema tarifi çok meşakkatliymiş diyenler hazır puding de kullanabilirsiniz:)

Artan Kekleri Değerlendirin Pratik Kup Tarifi'nin Yapılışı

Kremayı hazırlamak için sütün içine henüz ocağa koymadan mısır nişastası, un ve muzlu puding ölçünüzü ekleyip iyice çırpınız. ( mısır nişastası ancak soğuk sıvılar içinde erir) daha sonra ocağa alıp ateşin altını açıyoruz şekeri ekleyip karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Krema kaynamaya başlayınca biraz bekleyip ocaktan alınız henüz sıcakken vanilyayı ekleyip karıştırınız. Ilıdıktan sonra (tamamen soğuyunca değil) yağı da ekleyip yağ topakları kalmayana kadar iyice çırpınız. Kremamız hazır. Bir kase ya da dondurma kupu kullanabilirsiniz. Kuplarımızın tabanına azıcık krema ( önce keki koyarsak iyi ıslanmaz) sonra birazcık keklerimizden ufalıyoruz üzerine biraz daha krema biraz muz dilimleri, ( ben küçük küpler halinde dilimledim) sonra biraz daha krema, biraz daha kek en son bir kat daha krema ile kuplarımızı ağzına kadar dolduruyoruz. ( ne kadar arzu ederseniz o kadar kat yapabilirsiniz kek, krema ve muz dengesi için 2 kat yeterli oluyor bence)
Kuplarımız hazır üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun:)