Artan Patates Salatasından Tuzlu Kek

Artan Patates Salatasından Tuzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı tam buğday unu
• 1 su bardağı mısır unu
• 1 paket kabartma tozu
• Kekik ,toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı tuz
• Susam
• Çörekotu
• Artan patates salatası 1 büyük kase
• İstediğiniz peynir ben 1 su bardağı tulum peyniri kullandım

Artan Patates Salatasından Tuzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kapta yumurta ,yoğurt ve sıvı yağı mikserle çırpıyoruz.
2. Unları kabartma tozunu ve tuzu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Ayrı kapta patates salatasını çatalla biraz eziyoruz tulum peynirini ekliyoruz. Toz biber ve kekik ekleyip karıştırıyoruz.
4. Bu karışımı hamura ekleyip kaşıkla iyice alt üst karıştırıyoruz.
5. Koyu kıvamlı hamur olması gerekiyor.
6. Kare borcamı tereyağ ile yağlayıp karışımı her tarafa eşit yayılacak şekilde döküyoruz.
7. Üzerini susam ve çörek otu ile süslüyoruz.
8. 175 derece önceden ısınmış fırınımızda 40 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
9. İçi yumuşak dışı çıtır börek gibi oluyor. Kahvaltıya ,çayın yanına çok yakışacaktır. Afiyet olsun.