Artık Bisküviler İle Harika Truf Tarifi (Videolu)

Artık Bisküviler İle Harika Truf Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 200 -250 gram kadar bisküvi ( hepsi olur)
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağından biraz eksik süt
• 2 yemek kakao
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı ceviz veya fındık

Üzeri için;

• 150 ml sıvı krema
• 100 gram bitter çikolata

Hazırlanışı

1. Bisküviler rondodan geçirilerek yoğurma kabına alınır.
2. İçerisine, ceviz, pudra şekeri, kakao ve vanilya eklenir ve kaşık ile karıştırılır.
3. Eritilmiş tereyağı eklenir ve süt yavaş yavaş eklenerek karıştırmaya devam edilir.
4. Tüm malzeme karışıp hamur toplanınca ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak avuç içinde yuvarlanır.
5. Hazırlanan truflar dolapta bir saat dinlendirilir.
6. Sıvı krema cezveye alınarak ısıtılır. İçerisinde çikolatalar eklenir ve çikolatalar eriyene kadar karıştırılır.
7. Soğuyan truflar dolaptan çıkartılarak hazırlanan çikolataya bulanır ve yağlı kağıt üzerine alınır.
8. Üzerlerine kurdan batırılarak dolaba kaldırılır.
9. 2-3 saat dolapta dinlendirilen truflar servis edilir.
   Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.