Aşk Lokumu

Aşk Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 fincan sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Aşk Lokumu Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki margarin, pudra şekeri ve sıvı yağ karıştırılarak yoğrulur. Kabartma tozu eklenir.
2. Un yavaş yavaş eklenerek yoğrulmaya devam edilir. Unu birden eklemeyin.
3. Hamur ele yapışmayacak kıvama gelinceye kadar yoğrulur.
4. Uzun ince rulo yaptım. Sonra bıçak ile minik minik kestim.
5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. 170 derece fırında pişirilir.
6. Üzeri pembeleşince fırından alınır. Fırından çıkan kurabiyelerimize karıştırdığımız un ve tarçını üzerine serpelim.

Afiyet olsun….