Öncelikle yumurta şekeri vanilya ve sıcak suyu güzelce köpürene kadar mikser yardımı ile çırpalım.
Ardından un, nişasta ve kabartma tozunu da koyalım spatula yardımı ile güzelce karıştıralım. Kek kalıbımız 20 cm.
Kek kalıbımızı güzelce yağlayalım , içine yaptığımız harcımızı koyalım.
170-180 derece fırında pişirelim. Piştikten sonra biraz dinlendirelim.
Bu arada kremamızı hazırlayalım.
Bir kabin içerisine crem olemizi dökelim sonra sıvı kremalarımıza koyup güzelce çırpalım çok değil az harcımızı biraz buzdolabında dinlendirelim.
Şimdi kekimizi güzelce 3 ‘e bölelim kremamızdan ince bir tabaka yayalım üzerine meyvelerimizi ve damla çikolatalarımızdan koyalım her kata bu şekilde yapalım en son üzerine yine meyvelerimizi dizelim.
NOT ; 1 gün önceden yapılırsa pastamız buzdolabında dinlenmiş ve daha lezzetli oluyor. Afiyet bal şeker olsun. 😋