Askerim Kurabiye

Askerim Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 55 gr tereyağı
• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı pudra şekeri
• 2 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu

Askerim Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tarçın ve kakao hariç tüm malzemeleri iyice yoğuruyoruz. Kurabiye hamurun dan iki küçük parça ayırıyoruz. Birine kakao diğerine de tarçınla iyice yoğuruyoruz. Büyük hamuru merdane yardımıyla açtırıyoruz ve kakaolu hamurdan aralarına küçük parçalar koyuyoruz. Tarçınlı hamurdan da aralarına alaca olacak şekilde koyup merdane ile tekrardan düzlüyoruz. Yağlı tepsiye şekilli keserek 180 derece de pişiriyoruz.