Aşkım Çikolata

Aşkım Çikolata Tarifi'nin Malzemeleri

• Pandispanya (diğer tariflerimde pandispanyanın tarifi ayrıntısıyla yazıyor.)

Ara kremalar;

1 kat kreması;

• 2 buçuk çay bardağı süt
• 2 buçuk kaşık un
• 2 tatlı kaşığı dolu dolu nişasta
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 4 kaşık şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 dolu  kaşık tereyağı
• 1 paket vanilya

2. kat kreması;

• Dr otker vanilyalı pastacı kreması tarife göre yapabilirsiniz.

En üst krema:

• 2 paket 80 gr lık biri sütlü diğeri bitter çikolata
• 3 kaşık nutella
• 1 kutu 200 gr lık sıvı krema
• Keki ıslatmak için süt

Aşkım Çikolata Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanyayı hazırlayın kesmeden evvel 1 veya 2 saat dinlenmeli. Ve ip yardımıyla 2 ye veya 3′ e ayırabilirsiniz.
   1. krema
2. Tereyağ hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp iyice karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek ocakta pişirelim, kaynayınca içine tereyağını koyup soğumaya bırakalım.
3. Diğer tarafta pastacı kremasını bildiğimiz su bardağıyla tam bir bardaktır ve ben önce bardağa koyup yarısını kullandım.
4. Yaptığımız ara kremaları dolaba koyup soğutalım. Pandispanyayı kestikten sonra sırayla aralarına kremaları ve muz dilimlerini koyalım.
5. Dolapta yarım saat dinlensin. Diğer tarafta üst çikolatalı kremayı yapmaya başladım.
6. Benmari usulü çikolataları erittim ve içine 3 kaşık nutellayı ilave ettim eridiler.
7. En son buz dolaptan çıkardığım kremayı içine ilave edip en yüksek devirde 2 veya 3 dakika çırptım.
8. Dolaptan çıkardığım pastanın üzerine döküp sıvadım, kaşıkla şekil verdim. Üzerine beyaz çikolata rendeledim.